深入了解勃艮第/Bourgogne葡萄酒的历史

从古至今，勃艮第/Bourgogne葡萄园不断地演变，生产出许多国际知名的葡萄酒。种植技术源于罗马时代，随后由勃艮第/Bourgogne僧侣和公爵进一步开发，法国大革命后，葡萄种植区仍在发展中，1936年法定产区葡萄酒制度开始执行后，勃艮第/Bourgogne便建立起了全法国最复杂详尽的分级系统。
今天，在尊重历史的同时，我们要面对现实，在勃艮第/Bourgogne葡萄种植者的勤奋开垦下，勃艮第/Bourgogne的葡萄种植区已成为全球葡萄酒的标准典范。