勃艮第葡萄酒行业协会/BIVB是一个根据1901年颁布的法律成立的协会。基于公平原则,它维护并突出专业交易技能和葡萄种植技术,与大家分享传统的继承及对葡萄酒的热爱。
勃艮第葡萄酒行业协会/BIVB由选举出的代表管理, 聚集两个系统的葡萄酒专业人士(葡萄种植者和贸易商),以确定战略方针。它汇集了300家贸易公司,17个酒窖合作社和3,949个酒庄。
行业协会代表并维护勃艮第/Bourgogne葡萄酒的利益。为了这一点,它举办一些针对专业人士和业余爱好者的活动,针对市场提供技术支持和建议。
在国家经济和金融的监督管理下, 勃艮第葡萄酒行业协会/BIVB 的年度预算大约有1,000万欧元。
它的收入来自专业人士的缴纳,数额多少取决于产区分类并根据葡萄酒,葡萄汁和葡萄的生产量来制定。
通过法令认可 (1975年7月10日法令),勃艮第葡萄酒行业协会/BIVB 需要一点时间以达到其最终形式。它在1989生成了当前组织配置, 完成了自1960年以来建立的各种委员会和跨联盟的合并。
勃艮第葡萄酒行业协会/BIVB分为四个明确界定的权力中心。
每个都有助于促进勃艮第/Bourgogne葡萄酒的发展。