勃艮第关键数字：2007

产量：
27000公顷的葡萄生产面积。
1.45亿升，2亿瓶葡萄酒。
59.5%白葡萄酒，33.8%红葡萄酒，6.7%起泡酒。

葡萄种植者和葡萄酒组织：
4000个葡萄园主。
250个葡萄酒交易组织。
23个合作酒窖。

市场：
55%的份额在海外市场（144个国家），其中2/3在欧盟。
45%的份额在法国的餐饮业、酒窖管理业、大型超市及直销市场。
10亿欧元年交易额，其中出口额为5.5亿。