如何读懂标签?
  •   
转发给一位朋友打印

勃艮第/Bourgogne葡萄酒:如何读懂我们的标签?

葡萄酒标签上的必要内容和可选内容相映成趣。这些远不止是用来装饰用的:他们既提供丰富的信息同时也符合监管要求。有了这些信息,您就知道您选择的是什么酒,它的出处和酒龄等等......有助于找到最适合您的葡萄酒。

您了解吗?

酒庄主也可以补充些对他有重要意义的细节和可选内容:庄园的历史,土壤成分,地块特征,美食搭配建议,等等…

必要内容:即贴标的问题

© BIVB / NARBEBURU S. Bourgogne wine label

勃艮第/Bourgogne葡萄酒的标签上的必要内容必须符合几项质量和信息的要求。根据欧洲共同体法规的规定,酒瓶上的信息需清晰明确,以便消费者找到所需的葡萄酒。

质量与真品的保证
为了能让您在完全透明的情况下品尝勃艮第/Bourgogne葡萄酒,标签上的必要内容将为您提供必要的的跟踪信息:

- 批次号,以便食品监控。(1)

- 勃艮第/Bourgogne葡萄酒的行业组织已要求从2002年起在酒标上增加一条必要内容。这就是为什么您会发现无论是哪个级别产区的葡萄酒的酒标上都标有“勃艮第/Bourgogne葡萄酒”标识,或者是一些村庄级法定产区,村庄级法定产区一级园及特级园的葡萄酒标有“特选勃艮第/Bourgogne葡萄酒”的标识。 (2)

- 当其二氧化硫的浓度大于10毫克/升时,酒标上必须标明“含有亚硫酸盐”。(3)

- 标签上的酒瓶容量以升,厘升或毫升为单位。(4)

- 如果该酒用于出口的话需注明生产国(5)

- 酒精含量以百分比的形式出现,可以存在0.5%的误差。(7)

- 公司名称与装瓶地址 (8)

- 真实引用葡萄酒的名称。

- 葡萄酒性质的具体信息 这些必要内容告诉您酒的成分,其特殊特性及它的容器
 

 

可选内容:标签告诉您勃艮第/Bourgogne葡萄酒的更多内容

© BIVB / NARBEBURU S. Bourgogne wine label

关于葡萄酒的标签,可选内容将提供众多信息。在勃艮第/Bourgogne,它们会告诉您所饮用的葡萄酒的历史:出处,如何制做,葡萄酒的生产年份,在某些情况下,还包含其买家的名字,等等...

除了必要内容,正面标签或背面标签可通过可选内容来突出该葡萄酒的特性

- 显示葡萄酒生产年份 (1)

- 通过品牌名称品牌商标来区别 (2)

- 注明葡萄的种类 (3)

- 制作的方法,突出专业技能(如“老藤”,“亲手挑选”......)

- 一种特殊种植方法

- 葡萄酒的颜色

该列表并非详尽无遗,法律还规定其他可选内容。

 

必要内容

必要内容

可选内容

可选内容
Top
饮酒过量将危害健康, 请适量饮用
{climat Vignoble Bourgogne Patrimoine Mondial}