马孔内/Mâconnais
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马孔内/Mâconnais:勃艮第/Bourgogne的南大门

在操有一点点南方口音的马孔内/Mâconnais葡萄园区,山脉连绵起伏,与陡峭的悬崖交相呼应。在这样风景绮丽的环境中,是霞多丽/Chardonnay的王国,而且还有佳美/Gamay存在, 您可以品尝到强劲及芳香四溢的白葡萄酒。更不用提口味浓烈的红葡萄酒了!

请记住

谈起乡镇时,圣韦郎/Saint-Vérand的单词后面带有一个“d”字母时,但如果谈的是葡萄酒时,则不需要考虑,直接写成“ 圣韦郎/Saint-Véran”。

北部的丘陵到南部的巨岩

© BIVB / ARM.COM  Landscape in the wine growing region of the Mâconnais

勃艮第/Bourgogne最南端的土壤,马孔内/Mâconnais葡萄园绵延35多公里长,位于克洛斯土列尔/Sennecey-le-Grand和圣韦郎/Saint-Vérand之间。

这个区域宽10公里,以两个峡谷为界:在格罗讷/Grosnehe河谷以西,和索恩/ Saône河谷以东地区。
在这里,你会发现葡萄种植区的两副面孔。
图尔尼/Tournus的西南部的马孔内山脉/Monts du Mâconnais,树木繁茂,山峰连绵和山谷狭小,非常适合种植葡萄。

再往南,丘陵逐渐变成壮丽的景观,主要是巨大的岩石,包括那些韦吉松/Vergisson和索吕特/Solutré。在有土壤和阳光的山坡上,随处可见藤蔓的影子。 

在这里,比起在勃艮第/Bourgogne的其他葡萄酒产区,也许是僧侣起到了决定性的作用。克吕尼修道院/abbaye de Cluny,由威廉一世,马孔内/Mâconnais伯爵建于909年,遵守本笃规则和传统习惯(祈祷和劳作),带领僧人创建自己的葡萄园。这部分是西都修道院/abbaye de Cîteaux的雏形,由罗伯特•莫莱斯姆/Robert de Moslesme在1098年创建而成。如果克吕尼/Cluny葡萄园朝着勃艮第/Bourgogne南部扩展的话,僧侣将占有以北的葡萄园区,包括著名的罗曼尼-圣维旺/Romanée-St-Vivant。

 

霞多丽/Chardonnay的优势:白葡萄酒泛着淡金色的色泽并散发出微妙的香味

© BIVB / ARM.COM Landscape in the wine growing region of the Mâconnais

霞多丽/Chardonnay在马孔内/Mâconnais地区无处不在:这个白葡萄品种占种植园面积的80%!

对于红葡萄酒品种,黑皮诺/Pinot Noir要远远超过佳美/Gamay 的种植面积,因为在中世纪,它没有受到勃艮第/Bourgogne公爵的驱逐(马孔内/Mâconnais不属于勃艮第/Bourgogne公爵领地)。

在马孔内/Mâconnais全境,您会发现全方位的勃艮第/Bourgogne大区级法定产区/appellations Régionales 勃艮第/Bourgogne,勃艮第-阿里高特/Bourgogne Aligoté,勃艮第帕斯图冈/Bourgogne Passe-Tout-Grains, 勃艮第山坡/Coteaux Bourguignons  勃艮第克莱芒气泡酒/Crémant de Bourgogne。

您将被具体产区名称所吸引。例如一些村庄级法定产区/Appellations Village
(普伊/Pouilly, 圣韦郎/Saint-Véran),甚至有一些气候/Climats地块被列为一级园法定产区。

 

鸟瞰勃艮第葡萄园

马孔

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饮酒过量将危害健康, 请适量饮用
{climat Vignoble Bourgogne Patrimoine Mondial}